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壳聚糖

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壳聚糖 基本信息

中文名称:
壳聚糖 
中文别名:
壳聚糖;
2-氨基-beta-1,4-葡聚糖;
聚氨基葡糖;
几丁聚糖;
脱乙酰壳多糖;
脱乙酰几丁质;
聚氨基葡萄糖 
英文名称:
Chitosan
英文别名:
Chitosan;
Poly(beta-(1,4)-2-amino-2-deoxy-D-glucose);
Poly(beta-(1,4)-D-glucosamine) 
CAS No.:
9012-76-4
分 子 式:
(C6H11NO4)n
分 子 量:
161.16000
精确分子量:
162.07700
PSA:
95.94000
MDL:
MFCD00161512
EINECS:
222-311-2
InChI:
InChI=1/C56H103N9O39/c1-87-56(86)65-28-38(84)46(19(10-74)96-55(28)104-45-18(9-73)95-49(27(64)37(45)83)97-39-12(3-67)88-47(85)20(57)31(39)77)103-54-26(63)36(82)44(17(8-72)94-54)102-53-25(62)35(81)43(16(7-71)93-53)101-52-24(61)34(80)42(15(6-70)92-52)100-51-
风险术语:

 

安全术语:
S24/25;
分子结构式:
SDS:
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壳聚糖 制备方法及用途

制备方法

1.由阿拉斯加深海雪蟹经脱钙、脱蛋白、 脱色、脱乙酰等工艺加工而成,有人体第六生命要素之美誉。 2.用4%~6%盐酸水溶液,在常温下将甲壳浸泡4~12h,摄取甲壳质,然后加入浓碱,在60~140℃,反应8h,经水洗即可。 3.将虾或蟹壳浸泡在6%盐酸中,除去壳中无机盐,水洗。然后用10%的氢氧化钠溶液脱去蛋白质,水洗后,再用1%KMnO4漂白氧化,除杂质,再水洗;用1%NaHSO4洗脱残留的mNo4-,再充分水洗,干燥,即可得纯净的壳聚糖。 4.生物法 由于用发酵法生产壳聚糖成本较高,难以实行大规模的工业化生产。目前在抗生素工业中大量产生的青霉素或柠檬酸菌丝体被作为废弃物,经分析菌丝体中含有相当数量的壳聚糖。以青霉素或柠檬酸菌丝体为原料的提取工艺流程如下:

合成制备方法

1.由阿拉斯加深海雪蟹经脱钙、脱蛋白、 脱色、脱乙酰等工艺加工而成,有人体第六生命要素之美誉。

2.用4%~6%盐酸水溶液,在常温下将甲壳浸泡4~12h,摄取甲壳质,然后加入浓碱,在60~140℃,反应8h,经水洗即可。

3.将虾或蟹壳浸泡在6%盐酸中,除去壳中无机盐,水洗。然后用10%的氢氧化钠溶液脱去蛋白质,水洗后,再用1%KMnO4漂白氧化,除杂质,再水洗;用1%NaHSO4洗脱残留的mNo4-,再充分水洗,干燥,即可得纯净的壳聚糖。

4.生物法 由于用发酵法生产壳聚糖成本较高,难以实行大规模的工业化生产。目前在抗生素工业中大量产生的青霉素或柠檬酸菌丝体被作为废弃物,经分析菌丝体中含有相当数量的壳聚糖。以青霉素或柠檬酸菌丝体为原料的提取工艺流程如下:

用途简介

在食品工业中是一种天然、无毒的保鲜剂、絮凝剂,且可吸附水中镉、汞、铜等重金属离子。

用途

1.主要应用于食品、医药、农业种子、日用化工、工业废水处理等行业。壳寡糖具有提高免疫、活化细胞、预防癌症、降血脂、降血压、抗衰老,调节机体环境等作用,可用于医药、保健、食品领域。在环保领域壳聚糖可用于污水处理,蛋白回收,水净化等。功能材料领域,壳聚糖可用于膜材料、载体、吸附剂、纤维、医用材料等。轻纺领域,壳聚糖可用于织物整理、保健内衣、造纸助剂等。农业领域可应用于饲料添加、种子处理、土壤改良、水果保鲜等。在烟草领域,壳聚糖是性能良好的烟草薄片胶,而且具有改善口感,燃烧无毒无异味等特点。

2.用于皮毛的直毛固定后,毛被松散度好。染色均匀、鲜艳。具有增色作用,节省染料,提高皮毛档次。降低成本,提高经济效益。环保型直毛固定剂,对角阮蛋白有很强的吸附力。

3.工业中用作黏结剂、增稠剂、稳定剂、胶凝剂等。也用作酸性物质的防霉剂,用于腌制品、焙烤制品、面包、含油食品等,在其表面形成透明的半渗透膜。壳聚糖不与体液反应,对细胞有亲和性,可生物降解。还可用作保健品添加剂,具有调节血脂、降血压、提高免疫力、调节血糖及排除体内有害重金属等作用,但不适于患有肠道吸收综合征的人使用。在废水处理中,可用作高分子絮凝剂而有效地捕集重金属离子及处理食品加工厂废水;用于处理含多氯联苯废水的效果优于活性炭,也可与活性炭及纤维素混合制成染料吸附剂。利用它对溶菌酶的吸附作用,可用来对溶菌酶进行分离和精制。壳聚糖对皮肤及头发有较好亲和作用,能形成透明的保护膜,可用来制造香波、护发素、发胶、摩丝、口红、膏霜等制品。还可用作香料、染料和活性剂胶囊的成膜剂,核酸清除剂,降低胆醇制剂,抗菌剂,植物种子涂覆粘接剂,以及用作固相合成和酶固定化载体等。

4.在化妆品中应用广泛,可用于香波、护发素、浴液、发胶、摩丝、香水、晚露、水剂、膏霜、口红等化妆品,还用于医药、食品和卷烟等工业。化妆品中的加入量一般为0 . 2%~0 . 5%。

壳聚糖 物化性质

外观与性状:
淡米色固体
密度:
1.75g/cm3
熔点:
88?C
折射率:
1.7
存储条件/存储方法:

常温密闭避光,通风干燥处

稳定性相关:

有很强的吸湿性,仅次于甘油,高于聚乙二醇、山梨醇。具有良好的成膜性、透气性和生物相溶性。

其它信息:

1.       性状:白色无定形透明物质,无味无臭。

2.       密度(g/mL,25℃):未确定

3.       相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定

4.       熔点(?C):未确定

5.       沸点(?C,常压):未确定

6.       沸点(?C,5.2kPa):未确定

7.       折射率:未确定

8.       闪点(?C):未确定

9.       比旋光度(?):未确定

10.    自燃点或引燃温度(?C):未确定

11.    蒸气压(kPa,20?C):未确定

12.    饱和蒸气压(kPa,60?C):未确定

13.    燃烧热(KJ/mol):未确定

14.    临界温度(?C):未确定

15.    临界压力(KPa):未确定

16.    油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定

17.    爆炸上限(%,V/V):未确定

18.    爆炸下限(%,V/V):未确定

19.    溶解性:溶于PH<6.5的稀酸,不溶于水和碱溶液.

壳聚糖 安全信息

海关代码:
2932999099
危险类别码:
20/21/22-36/37/38
安全说明:
S24/25
安全标志:
S24/25:防止皮肤和眼睛接触。
S36:穿戴合适的防护服装。
S26:万一接触眼睛,立即使用大量清水冲洗并送医诊治。
危险标志:
Xn

壳聚糖 毒理性

CHEMICAL IDENTIFICATION

RTECS NUMBER :
FM6300000
CHEMICAL NAME :
Chitosan
CAS REGISTRY NUMBER :
9012-76-4
LAST UPDATED :
199701

HEALTH HAZARD DATA

ACUTE TOXICITY DATA

TYPE OF TEST :
TDLo - Lowest published toxic dose
ROUTE OF EXPOSURE :
Oral
SPECIES OBSERVED :
Rodent - rat
DOSE/DURATION :
957 gm/kg/58D-C
TOXIC EFFECTS :
Liver - changes in liver weight Kidney, Ureter, Bladder - changes in bladder weight Blood - changes in serum composition (e.g. TP, bilirubin, cholesterol)
REFERENCE :
BECTA6 Bulletin of Environmental Contamination and Toxicology. (Springer-Verlag New York, Inc., Service Center, 44 Hartz Way, Secaucus, NJ 07094) V.1- 1966- Volume(issue)/page/year: 15,555,1976
毒理学数据:

毒理学数据:

其他多剂量毒性数据

大鼠经口TDLo:937gm/kg;

生态数据:

通常对水体是稍微有害的,不要将未稀释或大量产品接触地下水,水道或污水系统,未经政府许可勿将材料排入周围环境。

壳聚糖 MSDS


模块 1. 化学品
  1.1 产品标识符
    : 壳聚糖
    产品名称
  1.2 鉴别的其他方法
    Poly(D-glucosamine)
    Deacetylated chitin
  1.3 有关的确定了的物质或混合物的用途和建议不适合的用途
    仅用于研发。不作为药品、家庭或其它用途。

模块 2. 危险性概述
  2.1 GHS-分类
    急性水生毒性 (类别 2)
  2.2 GHS 标记要素,包括预防性的陈述
    象形图        无    
    警示词        无    
    危险申明
    H401        对水生生物有毒。    
    警告申明
    预防措施
    P273        避免释放到环境中。    
    废弃处置
    P501        将内容物/ 容器处理到得到批准的废物处理厂。    
  2.3 其它危害物 - 无

模块 3. 成分/组成信息
  3.1 物 质
    : Poly(D-glucosamine)
    别名
    Deacetylated chitin
    组分        浓度或浓度范围    
    Chitosan
    <=100%
    化学文摘登记号(CAS        9012-76-4    
    No.)

模块 4. 急救措施
  4.1 必要的急救措施描述
    一般的建议
    请教医生。 向到现场的医生出示此安全技术说明书。
    吸入
    如果吸入,请将患者移到新鲜空气处。 如呼吸停止,进行人工呼吸。 请教医生。
    皮肤接触
    用肥皂和大量的水冲洗。 请教医生。
    眼睛接触
    用水冲洗眼睛作为预防措施。
    食入
    切勿给失去知觉者通过口喂任何东西。 用水漱口。 请教医生。
  4.2 主要症状和影响,急性和迟发效应
    据我们所知,此化学,物理和毒性性质尚未经完整的研究。
  4.3 及时的医疗处理和所需的特殊处理的说明和指示
    无数据资料

模块 5. 消防措施
  5.1 灭火介质
    灭火方法及灭火剂
    用水雾,抗乙醇泡沫,干粉或二氧化碳灭火。
  5.2 源于此物质或混合物的特别的危害
    碳氧化物, 氮氧化物
  5.3 给消防员的建议
    如必要的话,戴自给式呼吸器去救火。
  5.4 进一步信息
    无数据资料

模块 6. 泄露应急处理
  6.1 作业人员防护措施、防护装备和应急处置程序
    避免粉尘生成。 避免吸入蒸气、烟雾或气体。 保证充分的通风。
  6.2 环境保护措施
    如能确保安全,可采取措施防止进一步的泄漏或溢出。 不要让产品进入下水道。
    一定要避免排放到周围环境中。
  6.3 泄漏化学品的收容、清除方法及所使用的处置材料
    收集和处置时不要产生粉尘。 扫掉和铲掉。 放入合适的封闭的容器中待处理。
  6.4 参考其他部分
    丢弃处理请参阅第13节。

模块 7. 操作处置与储存
  7.1 安全操作的注意事项
    在有粉尘生成的地方,提供合适的排风设备。
  7.2 安全储存的条件,包括任何不兼容性
    贮存在阴凉处。 使容器保持密闭,储存在干燥通风处。
  7.3 特定用途
    无数据资料

模块 8. 接触控制和个体防护
  8.1 容许浓度
    最高容许浓度
    没有已知的国家规定的暴露极限。
  8.2 暴露控制
    适当的技术控制
    根据良好的工业卫生和安全规范进行操作。 休息前和工作结束时洗手。
    个体防护设备
    眼/面保护
    请使用经官方标准如NIOSH (美国) 或 EN 166(欧盟) 检测与批准的设备防护眼部。
    皮肤保护
    戴手套取 手套在使用前必须受检查。
    请使用合适的方法脱除手套(不要接触手套外部表面),避免任何皮肤部位接触此产品.
    使用后请将被污染过的手套根据相关法律法规和有效的实验室规章程序谨慎处理. 请清洗并吹干双手
    所选择的保护手套必须符合EU的89/686/EEC规定和从它衍生出来的EN 376标准。
    完全接触
    物料: 丁腈橡胶
    最小的层厚度 0.11 mm
    溶剂渗透时间: 480 min
    测试过的物质Dermatril? (KCL 740 / Z677272, 规格 M)
    飞溅保护
    物料: 丁腈橡胶
    最小的层厚度 0.11 mm
    溶剂渗透时间: 480 min
    测试过的物质Dermatril? (KCL 740 / Z677272, 规格 M)
,     测试方法 EN374
    如果以溶剂形式应用或与其它物质混合应用,或在不同于EN
    374规定的条件下应用,请与EC批准的手套的供应商联系。
    这个推荐只是建议性的,并且务必让熟悉我们客户计划使用的特定情况的工业卫生学专家评估确认才可.
    这不应该解释为在提供对任何特定使用情况方法的批准.
    身体保护
    根据危险物质的类型,浓度和量,以及特定的工作场所选择身体保护措施。,
    防护设备的类型必须根据特定工作场所中的危险物的浓度和数量来选择。
    呼吸系统防护
    不需要保护呼吸。如需防护粉尘损害,请使用N95型(US)或P1型(EN 143)防尘面具。
    呼吸器使用经过测试并通过政府标准如NIOSH(US)或CEN(EU)的呼吸器和零件。

模块 9. 理化特性
  9.1 基本的理化特性的信息
    a) 外观与性状
    形状: 粉末
    颜色: 浅褐色
    b) 气味
    无数据资料
    c) 气味阈值
    无数据资料
    d) pH值
    无数据资料
    e) 熔点/凝固点
    无数据资料
    f) 沸点、初沸点和沸程
    无数据资料
    g) 闪点
    无数据资料
    h) 蒸发速率
    无数据资料
    i) 易燃性(固体,气体)
    无数据资料
    j) 高的/低的燃烧性或爆炸性限度 无数据资料
    k) 蒸气压
    无数据资料
    l) 蒸汽密度
    无数据资料
    m) 密度/相对密度
    无数据资料
    n) 水溶性
    无数据资料
    o) n-辛醇/水分配系数
    无数据资料
    p) 自燃温度
    无数据资料
    q) 分解温度
    无数据资料
    r) 粘度
    无数据资料

模块 10. 稳定性和反应活性
  10.1 反应性
    无数据资料
  10.2 稳定性
    无数据资料
  10.3 危险反应
    无数据资料
  10.4 应避免的条件
    无数据资料
  10.5 不相容的物质
    强氧化剂
  10.6 危险的分解产物
    其它分解产物 - 无数据资料

模块 11. 毒理学资料
  11.1 毒理学影响的信息
    急性毒性
    半数致死剂量 (LD50) 经口 - 大鼠 - > 10,000 mg/kg
    皮肤刺激或腐蚀
    无数据资料
    眼睛刺激或腐蚀
    无数据资料
    呼吸道或皮肤过敏
    无数据资料
    生殖细胞致突变性
    无数据资料
    致癌性
    IARC:
    此产品中没有大于或等于 0。1%含量的组分被 IARC鉴别为可能的或肯定的人类致癌物。
    生殖毒性
    无数据资料
    特异性靶器官系统毒性(一次接触)
    无数据资料
    特异性靶器官系统毒性(反复接触)
    无数据资料
    吸入危险
    无数据资料
    潜在的健康影响
    吸入        吸入可能有害。 可能引起呼吸道刺激。    
    摄入        如服入是有害的。    
    皮肤        通过皮肤吸收可能有害。 可能引起皮肤刺激。    
    眼睛        可能引起眼睛刺激。    
    接触后的征兆和症状
    据我们所知,此化学,物理和毒性性质尚未经完整的研究。
    附加说明
    化学物质毒性作用登记: 无数据资料

模块 12. 生态学资料
  12.1 生态毒性
    对鱼类的毒性        半数致死浓度(LC50) - 虹鳟 (红鳟鱼) - 1.73 mg/l - 96 h    
    对水蚤和其他水生无脊        半数效应浓度(EC50) - 蚤状溞 (水蚤) - 13.69 mg/l - 48 h    
    椎动物的毒性
  12.2 持久性和降解性
    无数据资料
  12.3 潜在的生物累积性
    无数据资料
  12.4 土壤中的迁移性
    无数据资料
  12.5 PBT 和 vPvB的结果评价
    无数据资料
  12.6 其它不良影响
    对水生生物有毒。
    无数据资料

模块 13. 废弃处置
  13.1 废物处理方法
    产品
    将剩余的和不可回收的溶液交给有许可证的公司处理。
    与易燃溶剂相溶或者相混合,在备有燃烧后处理和洗刷作用的化学焚化炉中燃烧
    受污染的容器和包装
    按未用产品处置。

模块 14. 运输信息
  14.1 联合国危险货物编号
    欧洲陆运危规: -        国际海运危规: -        国际空运危规: -    
  14.2 联合国运输名称
    欧洲陆运危规: 非危险货物
    国际海运危规: 非危险货物
    国际空运危规: 非危险货物
  14.3 运输危险类别
    欧洲陆运危规: -        国际海运危规: -        国际空运危规: -    
  14.4 包裹组
    欧洲陆运危规: -        国际海运危规: -        国际空运危规: -    
  14.5 环境危险
    欧洲陆运危规: 否        国际海运危规        国际空运危规: 否    
    海洋污染物(是/否): 否
  14.6 对使用者的特别提醒
    无数据资料


模块 15 - 法规信息
N/A


模块16 - 其他信息
N/A

壳聚糖 海关数据

中国海关编码:2932999099

概述:
2932999099. 其他仅含氧杂原子的杂环化合物. 增值税率:17.0%. 退税率:13.0%. 监管条件:无. 最惠国关税:6.5%. 普通关税:20.0%
申报要素:
品名, 成分含量, 用途
摘要/Summary:
2932999099. other heterocyclic compounds with oxygen hetero-atom(s) only. VAT:17.0%. Tax rebate rate:13.0%. . MFN tariff:6.5%. General tariff:20.0%

壳聚糖 分子结构与计算化学数据

计算化学数据

计算化学数据:

1、   疏水参数计算参考值(XlogP):-21.4

2、   氢键受体数量:29

3、   可旋转化学键数量: 27

4、   拓扑分子极性表面积(TPSA):808

5、   重原子数量:104

6、   表面电荷:0

7、   复杂度:2630

8、   同位素原子数量:0

9、   确定原子立构中心数量:45

10、   不确定原子立构中心数量:0

11、   确定化学键立构中心数量:0

12、   不确定化学键立构中心数量:0

     13、 共价键单元数量:1

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产品名称:壳聚糖 Cas号:9012-76-4 纯度:90% 包装信息:洽谈 价格:洽谈
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